隨著人們對(duì)食品安全性的要求越來(lái)越高，及自動(dòng)化傳感技術(shù)、微處理器控制驅(qū)動(dòng)技術(shù)和創(chuàng)新材料的發(fā)展，促使智能包裝快速崛起。

目前智能包裝是怎樣的呢？據(jù)悉，最新的智能包裝是納米技術(shù)印刷和有機(jī)電子以及可識(shí)別和影響食物新鮮度的?？墒沁@些新技術(shù)只是停留在研發(fā)階段，還沒(méi)真正實(shí)施。

第二種智能包裝是活性包裝。這個(gè)活性包裝能夠控制濕度，防止細(xì)菌擴(kuò)散，通過(guò)使用吸收劑來(lái)殺死細(xì)菌，比如鐵劑可讓那些對(duì)氧氣敏感的飲料如啤酒或果汁保持更長(zhǎng)時(shí)間的新鮮度。

第三種智能包裝是，可以調(diào)節(jié)水分的軟包技術(shù)。包裝中的精鹽則可防止空氣冷凝成水分，讓蘑菇等容易變色的食品，能夠延長(zhǎng)保質(zhì)期。

以上三種都是智能包裝的趨勢(shì)。如想了解更多關(guān)于包裝的趨勢(shì)請(qǐng)關(guān)注廣州駿業(yè)包裝廠（http://golgoo.cn/）新聞資訊欄目。